e-kyotoおすすめグルメ店

見た目が怖くて口も悪いが、女性がやさしく話しかけるとまじめに答えてくれる。また、とてもやさしい奥さんとの息がぴったり。
すべての料理のベースがステーキの肉からできている為、本物の肉汁でカレーを作ったり、ミンチでハンバーグを作ったりしている。
30ヶ月飼育以上の牛しか使わないこだわり。
通常22ヶ月くらいのものが出回るが、噛んだ時の何とも言えない旨みは30ヶ月を超えないとでないそう。
霜降り部分が筋になっていくけど、手やピンセットで丁寧に取り除かれます。
まず、ランチから行ってみてはいかかですか。
気軽なランチからこの店の虜になった人もたくさんいます。
この値段でこんなにおいしいものが食べられるなんて驚きです。
マスターに「値上げしてもいいんじゃないの」と言ったら「おいしいものを食べてもらえたらいいんや」との答えが。