e-kyotoおすすめグルメ店

　3,000円コース / 4,500円コース / 8,000円コース

Aコース

・前菜盛合せ　春
・京の筍と菜の花のズッパ
・桜海老と京水芹のペペロンチーノ
・ブランドポークのトスカーナコンフィ
・鰆と雲丹のヴァボーレ春ごぼうのフリット添え
・ドルチェ
・エスプレッソ

6,800円

Bコース

・初春のアンティパスト
・空豆のズッパ　雲丹を添えて
・桜肉の燻製軽いサラダ
・京赤地鶏と百合根のボロネーゼ　タリアテッレ
・香ばしくソテーした甘鯛と蛤のカチュッコ
・ブラッドオレンジとミントのグラニータ
・特選黒毛和牛のソテー
・ドルチェ
・エスプレッソ

9,800円

Cコース（2名様より）

・エスプレッソの香りの桜肉の燻製
・香ばしくソテーした甘鯛のカチュッコ
・京の筍とうるいのカルボナーラ　フレッシュフォアグラのソテー
・桜海老と京水芹のペペロンチーノ
または、桜のチップで燻した自家製パンチェッタと新玉葱のトマトソース
・たっぷりの雲丹と菜の花をのせた春大根とアワビのヴァボーレ
・グラッパで、アリネした苺のグラニータ
・ワイルドライスを詰めた鶏のアロースト　果実酒のソース
・ドルチェ
・エスプレッソ

12,800円

Dコース（2名様より）

その日の最高の食材を使ってご用意させて頂くコースです。お客様からのリクエストに応じてシェフが最高のお料理を創造力豊かに調理させて頂きます。
・冷たい前菜
・温かい前菜
・スープ
・パスタ
・魚料理
・肉料理
・ドルチェ
・エスプレッソ

15,000円

※表示価格は、税込みサービス料別になります。
※メニュー及び価格は変更になる場合がります。