ちょうじや 丁子屋 Tyoujiya

カード 宴会 パーティー 二次会
お店写真

京都のにぎやかな烏丸御池から100m東の御池高倉「ホテルギンモンド京都」の階段を地下に降りると国籍を超えた静かな異空間。そこに丁子屋がございます。
祇園・先斗町で花板を務めた料理長による、割烹と居酒屋の中間点の新しいスタイルを提供しております。
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「丁子屋」のことなら・・・

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お一人様で、お食事やお酒をお楽しみいただけるようにカウンター席グループで宴会をお楽しみ頂けるようにお座敷気の合うご友人やカップルでお楽しみ頂けるようにテーブル席と、様々なタイプのお席をご用意しております。
旬の素材にこだわって「身近な季節感」を演出できればと願っております。

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5,500円のコースです。

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おすすめ料理メニュー平均予算 昼:900円 夜:3,500円

■ランチ

日替わり定食(ホットorアイスコーヒー付)

(本日の一品・小鉢・汁椀・ご飯・香の物)
※内容はその日により変わります。
980円

ふんわり玉子のオムライス

※ご注文を頂いてから一つ一つ丁寧に巻き上げております。できたて・ふわふわのオムライスをお楽しみ下さい
880円

丁子屋の和風チキンカレー

※丁子屋特製ブレンドの香辛料を鶏肉とお野菜で3日間煮込みたっぷりの時間をかけてつくりあげました。
トッピングの温野菜とご一緒にどうぞ
880円

鴨ロース御膳

(鴨ロース・お造り・小鉢・汁椀・ご飯・香の物)
※鴨ロース肉を贅沢に、柔らかく煮込みました。丁子屋オリジナルソースでお召し上がり下さい
1680円

※お食事後のお飲み物は各種、100円引きにてご提供させて頂きます。


■ディナー

おまかせ3,500円コース

・グラスビール又はソフトドリンク
・先付 無花果と生ハムの胡麻クリーム和へ
・向付 お造り二種盛合せ
・焼物 京都 赤地鶏の塩焼き
・油物 秋茄子と鴨の餡かけ
・ご飯物 おじゃこと京漬物のまぜごはん 汁椀
・水物 抹茶アイスクリーム 又は柚子シャーベット

おまかせ4,500円コース

・グラスビール又はソフトドリンク
・先付 無花果と生ハムの胡麻クリーム和へ
・向付 お造り三種盛合せ
・椀物 飛龍頭のお吸い物
・焼物 秋刀魚の柚庵焼
・油物 秋茄子と鴨の餡かけ
・ご飯物 焼おにぎりのお茶漬け 香の物
・水物 抹茶アイスクリーム又は柚子シャーベット

おまかせ5,500円コース

・グラスビール又はソフトドリンク
・先付 無花果と生ハムの胡麻クリーム和へ
・向付 お造り四種盛合せ
・椀物 飛龍頭のお吸い物
・焼物 秋刀魚の柚庵焼
・油物 秋茄子と鴨の餡かけ
・温物 松茸と鱧の鍋
・ご飯物 焼おにぎりのお茶漬け 香の物
・水物 〜盛合せ〜抹茶アイスクリーム・柚子シャーベット・果実等


各種パーティー・お集まり・宴会などを承っております。 ご予算・お人数にあわせた、お客様のオリジナルプランでのおもてなしなどどうぞ気ままにお楽しみ下さい。
尚、調理法・素材に関しましてのご要望などございましたらお気軽に、当店スタッフまで、お尋ね下さい。

サラダ

京豆腐と山芋のサクサクサラダ
980円
シーザーサラダ
980円
生ハムと京水菜のサラダ
980円
トマトのサラダ
580円

炭火焼

甘鯛の塩焼き
1600円
のどぐろ塩焼き
1800円
長野県産 村沢牛「いちぼ」の炭火焼き
1900円
さわらの西京焼き
800円
京都 赤地鶏の塩焼き
980円
せせりの塩焼き
980円
黒豚ロース味噌焼き
900円

揚げもの

鯛とレンコンのはさみ揚げ
700円
京豆腐の揚げだし
750円
甘鯛とチーズの湯葉春巻き揚げ
900円
甘鯛の唐揚げ
1600円
カンパチの串揚げ しそ風味
900円
京湯葉の海老フライ
800円

温かいお料理

黒豚の西京味噌煮込み
900円
じっくり大根のオランダ煮
800円
Tyoujiya 自家製ピザ
850円
パエリアを詰めた「いかめし」
850円
京都生麩の田楽〜白と赤のお味噌で〜
700円
豚トロと京水菜のガーリック炒め
900円
じゃがいもとミートソースのラザニア
850円
おでん各種
300円〜500円

お酒のおともに…

鴨ロース
900円
かつをの酒盗
400円
いかの酒姿焼き
700円
京都 生湯葉のお造り
700円
京豆腐の冷やっこ
600円
鯖へしこ
800円
たこわさび
400円
天日干し からすみ
1200円
京漬物の盛り合わせ
680円
天日干し からすみ
1200円

お腹のふくれるもの

2色おにぎり
400円
焼きおにぎり
500円
お茶漬け(鮭・梅・ちりめん山椒)
500円
京都 赤地鶏の鶏ぞうすい
600円
おじゃこと京漬物のまぜごはん
600円
ぶっかけおろしそば
800円
丁子屋の小うどん
600円

デザート

自家製クリームブリュレ
550円
自家製黒糖ティラミス
600円
柚子のシャーベット
450円
抹茶アイスクリーム
500円

※調理法・素材に関しましてのご要望などございましたらスタッフにお気軽にお尋ね下さい。

おすすめドリンクメニュー

ビール

キリンラガービール(生)
600円
京都No,1497(生)
650円
ハートランド(中瓶)
700円
エビスビール(中瓶)
700円
ドラフトギネス(サージャー)
700円
バクラー(低アルコール)
500円

サワー

青りんご・洋なし・いちご・バナナ・グレープフルーツ・ゆず・レモン・ライム・パッションフルーツ・ブルーベリー・ピーチ
各種600円

果実酒

杏露酒・桂花陳酒
500円
丁子屋梅酒・角玉梅酒・イチゴ梅酒
600円
不老泉の梅酒・完熟マンゴー梅酒・じゃばら酒・にごり柚子酒
650円
あらごし桃酒
650円

ソフトドリンク

ウーロン茶・りんごジュース・オレンジジュース・グレープフルーツ・パイナップルジュース・トマトジュース・ジンジャーエール・コカコーラ
各種400円
自家製ゆずジュース
500円

OTHER’S

ジーマ
600円
コロナ
600円
柳陰
800円

ワイン

イタリアンフルボトル(赤・白)
4000円
日本の地ワイン(赤・白)500ml
2500円
グラスワイン(赤・白)
500円

焼酎

・芋

旭萬年 黒麹・白麹
650円
杜氏潤平
650円
晴耕雨読
650円
不二才
650円
不二才 酷
650円
吉兆宝山
650円
富乃宝山
650円

・黒糖

あまみ 朝日
650円
壱乃醸 朝日
650円
飛乃流 朝日
650円
長雲
650円
長雲 一番星
650円
龍宮
650円
龍宮 かめ仕込
650円

・麦

麦麦 旭萬年
650円
万年星
650円
潤の醇
650円
青一髪
650円

・米

天草
650円

・泡盛

南光
650円
翠古
650円

※ロック・水割り・お湯割りなど

日本酒

蒼空
900円
英勲
900円
美しい鴨川
900円
不老泉
900円
三重錦
900円
黒龍
900円
陸奥八仙
900円
京のせせらぎ
950円
丁子屋 本醸造
850円
丁子屋 純米吟醸
950円

ウイスキー

マッカラン(12年)
800円
スプリングバンク(10年)
800円
アードベッグ(10年)
800円
ボウモア(12年)
800円
ラフロイグ(10年)
800円
ハイランドパーク(12年)
800円
タリスカー(10年)
800円
山崎(10年)
800円
メーカーズマーク
800円
シーバスリーガル
800円
バランタイン
1000円
ナポレオン
1000円
ブラーグランソラージュ
1000円

カクテル

ジンベース・ウォッカベース・ラムベース・テキーラベース・ビアーベース・リキュールベース
※各種承ります。スタッフにお尋ねください。
各種600円

店舗データ

カード可
住所 京都市中京区御池高倉西入ル亀甲屋町595ホテルギンモンド京都B1
TEL 075-257-0116
アクセス 地下鉄烏丸線・東西線、烏丸御池駅3-1出口より徒歩5分
営業時間 ランチ :11:30〜15:00(L.O 14:45)
ディナー:平日 17:30〜24:00(フードL.O 22:30、ドリンクL.O 23:30)
     日・祝 17:30〜22:00(L.O 21:30)
定休日 無休
平均予算 昼:900円 夜:3,500円 
URL http://www.tyoujiya.junfoodservice.com/

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給与 時給800円〜
時間 6:00〜23:00
※未経験者歓迎
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詳しくは、075-257-0116。担当:吉野まで
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